Le journal gourmand · jeudi 24 septembre 2026
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Recettes

685 articles
Recettes

Plus rapide que des lasagnes, moins chère… et tout aussi délicieuse !

Envie d’un plat réconfortant, prêt en un rien de temps et sans exploser le budget ? Cette recette de lasagnes sans viande est la…

Julien B. · 3 min
Recettes

Pâte feuilletée maison : l’erreur qui ruine tout (photos étape par étape)

Vous rêvez d’un feuilletage léger et croustillant, mais votre pâte maison finit toujours trop dure ou mal levée ? La pâte feuilletée, bien que…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Ce curry express prêt en 20 min va tout changer (vous allez en redemander)

Envie d’un dîner rapide, savoureux et réconfortant ? Ce curry express prêt en 20 minutes est la solution idéale pour les soirs de semaine débordés.…

Julien B. · 3 min
Recettes

Cette galette de courge façon Lignac va vous rendre accro (recette bluffante)

Envie de surprendre vos papilles avec une recette végétarienne savoureuse et originale ? Découvrez la galette de courge façon Lignac : moelleuse à l’intérieur, croustillante…

Isabelle F. · 5 min
Recettes

Ce dahl prêt en 45 min aux 2 patates va faire un malheur à table !

En quête d’un plat réconfortant, équilibré et original ? Ce dahl aux deux patates coche toutes les cases. Prêt en seulement 45 minutes, ce…

Julien B. · 4 min
Recettes

Oubliez la soupe : ce plat au potiron va totalement vous surprendre !

Marre de voir le potiron finir systématiquement en soupe ? Attendez de découvrir ce plat qui transforme complètement ce légume d’automne en un gratin…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

« Meilleur far breton du monde » : son astuce secrète enfin révélée !

Vous pensiez connaître le far breton sur le bout des doigts ? Attendez de découvrir cette astuce étonnante qui transforme un dessert traditionnel en…

Julien B. · 3 min
Recettes

Cette soupe patate douce-potiron va changer vos soirées (saveur inattendue !)

Envie de transformer vos dîners d’automne en moments réconfortants et gourmands ? Découvrez une soupe patate douce-potiron aux saveurs orientales inattendues. Facile à préparer, pleine…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Beurre de pommes : cette douceur canadienne que vous allez adorer (recette inside)

Oubliez la confiture ! Le beurre de pommes, cette spécialité sucrée directement venue du Canada, apporte une touche de douceur et de réconfort à…

Julien B. · 4 min
Recettes

3 ingrédients, zéro stress : le dahl d’automne qui réchauffe (et bluffe) !

Quand l’automne s’installe, on a tous envie d’un plat chaud, simple et plein de douceur. Et s’il ne fallait que trois ingrédients principaux pour…

Isabelle F. · 4 min