Le journal gourmand · dimanche 8 novembre 2026
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Auteur/autrice : Isabelle F.

Isabelle F. adore cuisiner pour sa famille et ses amis. Elle met l'accent sur des recettes simples et réconfortantes qui nourrissent le cœur aussi bien que le corps.
Recettes

20 recettes d’automne à tester entre amis (la n°7 fait sensation !)

L’automne est là, avec ses couleurs flamboyantes et son parfum de feuilles humides. Et si vous en profitiez pour inviter vos amis à partager…

Isabelle F. · 5 min
Recettes

Ne cuisinez plus le coing n’importe comment : le secret d’une saveur irrésistible (enfin révélé)

Le coing revient chaque automne, mais peu osent vraiment s’y attaquer. Trop dur, trop âpre, trop compliqué ? Et si ces idées reçues vous…

Isabelle F. · 4 min
Actualités

“Évitez les pièges ! Le conseil choc d’un ex-directeur Michelin pour repérer un faux bon resto”

Vous êtes déjà tombé dans le piège d’un restaurant trop beau pour être vrai ? Devant une vitrine alléchante et un serveur au sourire charmeur,…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Cette recette réconfortante va vous surprendre (et c’est ultra facile)

Voilà une recette comme on les aime : facile, réconfortante et pleine de goût. Si vous cherchez une idée de dîner simple qui fera…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

20 idées apéro d’anniversaire (faciles, rapides et bluffantes !)

L’apéro d’anniversaire, c’est souvent le premier contact que les invités ont avec la fête. Autant vous dire que son ambiance, sa variété et sa…

Isabelle F. · 5 min
Recettes

Vous cuisinez le potimarron mal ? 15 idées que vous n’avez jamais testées !

Chaque automne, vous sortez votre potimarron pour en faire une soupe bien chaude ou un gratin moelleux ? Et si vous changiez un peu…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Ce légume remplace les pâtes à la perfection (vous allez fondre)

Vous adorez les spaghettis, mais vous redoutez de plomber vos repas avec trop de calories ? Bonne nouvelle : un légume malin peut parfaitement les remplacer.…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

50 idées de plats rapides pour l’automne (la n°17 va vous surprendre)

Quand les journées raccourcissent et que la température chute, on a tous envie de plats chauds, simples et rapides. Pas question de passer des…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Le gâteau aux poires que vos enfants réclameront tout l’automne (ultra moelleux !)

Quand l’automne s’installe, on a tous envie de douceurs moelleuses, parfumées et réconfortantes. Et ce gâteau aux poires coche toutes les cases : il est…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

La tarte aux poireaux de Jean-Pierre Coffe (son ingrédient secret étonne)

Une tarte toute simple, mais pleine de caractère. C’est ce que Jean-Pierre Coffe nous laisse en héritage culinaire avec sa célèbre tarte aux poireaux.…

Isabelle F. · 3 min