Le journal gourmand · lundi 10 août 2026
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Auteur/autrice : Isabelle F.

Isabelle F. adore cuisiner pour sa famille et ses amis. Elle met l'accent sur des recettes simples et réconfortantes qui nourrissent le cœur aussi bien que le corps.
Ingrédients

Ce pain de mie noté 100/100 sur Yuka va vous surprendre (vous en mangez peut-être déjà)

Et si le meilleur pain de mie se trouvait déjà dans votre cuisine ? Un pain moelleux, savoureux et sain, noté 100/100 sur Yuka, fait…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Ces pommes rôties contiennent un secret sucré-salé (impossible d’y résister)

Vous avez des pommes un peu fatiguées dans votre corbeille ? Avant de les reléguer au compost, attendez un instant. Ce dessert simple cache…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Ce riz au lait « magique » de Charlotte Darroze va vous replonger en enfance !

Un doux parfum de vanille, une crème onctueuse et des pommes fondantes… Voici une recette qui réveille les souvenirs d’enfance les plus tendres. Le…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Le secret de ce gratin de potiron va bluffer tous vos invités (astuce simple)

Envie d’un plat simple, gourmand et inattendu ? Ce gratin de potiron cache une astuce toute bête… mais incroyablement efficace. Vos invités risquent bien…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Incroyable : ce gâteau au yaourt sans four est plus moelleux que jamais !

Oubliez le préchauffage du four et sortez plutôt votre poêle ! Ce gâteau au yaourt sans four fait sensation : facile, rapide et incroyablement…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Incroyable : ce gratin de potiron fond en bouche (et ne prend que 5 ingrédients)

Quand l’automne s’installe et que les jours raccourcissent, l’envie de retrouver des plats simples, chauds et gourmands se fait vite ressentir. Et si on…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

3 légumes seulement pour ce velouté ultra crémeux (vous allez l’adorer !)

Quand il fait froid et que le moral est en berne, rien ne vaut un velouté maison qui réchauffe l’âme. Et devinez quoi ?…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Seulement 3 ingrédients : la compote de pommes la plus gourmande de septembre !

En septembre, les pommes arrivent à maturité, pleines de goût et de douceur. Et si on vous disait qu’une compote savoureuse peut se préparer…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Incroyable : ce gratin de courge ultra crémeux ne demande que 5 ingrédients !

À peine les températures chutent que les envies de plats chauds et douillets s’installent. Parmi eux, il y a un incontournable : le gratin…

Isabelle F. · 3 min
Ingrédients

« Je faisais toujours cette erreur en courses… jusqu’à cette règle n°1 (économies folles) »

Vous rentrez du supermarché avec un ticket bien trop long et un porte-monnaie qui crie injustice ? Vous n’êtes pas seul. Pendant longtemps, j’ai…

Isabelle F. · 4 min