Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

Pizza courgettes-fromage : cette recette d’été à la truite fait un carton (et surprend !)

L’été, on veut du frais, du léger… mais aussi du gourmand. Et si on te disait qu’on peut combiner les trois dans une recette…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Mirabelles : l’erreur qui ruine votre confiture (et comment l’éviter)

Tu adores la confiture de mirabelles ? Tu n’es pas seul(e). Cette douceur dorée au goût sucré fait fondre bien des cœurs. Mais voilà……

Julien B. · 4 min
Recettes

Elle mijote son porc à la tomate… et tout le monde lui demande sa recette (ultra simple)

Tu cherches une idée de repas simple, réconfortant et bourré de saveurs ? Ne bouge pas. Voici une recette qui fait l’unanimité à table…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Vous allez craquer : ces ravioles courgettes-saumon sont ultra faciles (et bluffantes) !

Envie d’épater tout le monde sans passer des heures en cuisine ? Ces ravioles de courgettes au saumon vont te faire craquer. Ultra simples,…

Julien B. · 4 min
Recettes

Laurent Mariotte dévoile son astuce magique pour une crème anglaise prête en 2 min !

Tu adores la crème anglaise mais t’as pas toujours le temps (ou l’envie) de passer 20 minutes devant les fourneaux ? Et si je te…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Cette recette de poulet à la grecque rend fou tout le monde (vous allez l’adorer)

Tu veux une recette simple, pleine de saveurs et qui met tout le monde d’accord à table ? Arrête tout. Ce poulet à la…

Julien B. · 4 min
Recettes

Cette recette d’aubergines fait un carton en août : tout le monde en redemande !

En été, il y a ces plats qu’on goûte une fois… et qu’on redemande encore et encore. La recette dont on va parler aujourd’hui…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Cette moussaka bulgare aux pommes de terre va vous faire oublier la recette grecque !

Tu pensais que la moussaka, c’était toujours avec des aubergines ? Attends un peu de goûter la version bulgare. Moins connue, mais tout aussi…

Julien B. · 4 min
Recettes

4 ingrédients seulement : cette verrine fraîche affole tout le monde cet été !

Vous cherchez une idée simple, fraîche et bluffante pour épater vos invités cet été ? Ne bougez plus. Cette verrine ultra rapide à préparer,…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Cette Italienne conserve ses aubergines comme ça : sa recette fait un malheur !

Et si on vous disait qu’il est possible de savourer une délicieuse parmigiana d’aubergines en plein hiver, sans lever le petit doigt ? Une…

Julien B. · 4 min