Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

57 recettes de légumes farcis sans viande (vous allez adorer la n°12)

Envie de manger plus de légumes sans pour autant sacrifier le plaisir ? On a quelque chose pour toi. Des plats colorés, savoureux et…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Vous dosez mal votre salade de riz ? Voici la quantité exacte à prévoir par personne

L’été est là, il fait chaud, et tu rêves d’un plat frais, simple et rassasiant ? La salade de riz reste un incontournable. Mais…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Vous ratez vos sardines au four ? L’erreur que tout le monde fait (et comment l’éviter)

Tu as déjà raté tes sardines au four ? Trop sèches, trop fades, ou même… immangeables ? Rassure-toi, tu n’es pas le seul. Il…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

15 recettes d’été avec de la viande hachée (vous allez adorer la n°3 !)

L’été, on veut se faire plaisir sans passer 3 heures en cuisine. Et tu sais quoi ? Avec de la viande hachée, tu peux…

Julien B. · 5 min
Recettes

Cette recette anti-gaspi va vous surprendre : un cake léger thon-légumes prêt en 10 min !

Tu as des restes de légumes dans le frigo et une boîte de thon qui dort dans le placard ? Attends, ne jette rien…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Ce cheesecake aux myrtilles cache un secret (et il bluffe tout le monde en 10 min)

Un cheesecake doux, moelleux… et prêt en un clin d’œil ? Et si je te disais qu’il cache un petit secret qui le rend…

Julien B. · 4 min
Recettes

5 déjeuners prêts en 1h chrono : le batch cooking facile qui va sauver votre semaine

Tu en as marre de courir tous les midis pour trouver quoi manger ? Et si tu pouvais préparer tous tes déjeuners de la semaine…

Julien B. · 4 min
Recettes

On a testé la salade de haricots verts de Bocuse : simple, mais bluffante !

Comment une simple salade de haricots verts peut-elle devenir un plat sensationnel ? Quand elle vient de Paul Bocuse, rien n’est jamais vraiment “simple”……

Isabelle F. · 4 min
Recettes

La recette secrète de mamie pour un clafoutis aux cerises rapide (et inratable) !

Tu connais cette odeur irrésistible qui envahit la maison quand un clafoutis sort du four ? Ce parfum sucré qui te ramène direct chez…

Julien B. · 4 min
Recettes

Ils détestaient les légumes… jusqu’à ce roulé courgette-jambon-fromage (succès garanti)

Ils râlaient à chaque fois qu’un légume s’invitait dans leur assiette. “Beurk, encore des courgettes ?!” Mais ça, c’était avant. Avant de découvrir cette…

Julien B. · 4 min