Le journal gourmand · mercredi 26 août 2026
archives

Auteur/autrice : Clara T.

Passionnée par l'art culinaire, Clara T. voyage à travers les saveurs du monde. Elle partage ses recettes inspirées de ses découvertes pour enrichir votre table.
Recettes

Julie Andrieu ajoute cet ingrédient inattendu dans son gâteau au chocolat (incroyable goût !)

Un gâteau au chocolat fondant, intense, un vrai rêve d’enfance. Mais ce que Julie Andrieu y ajoute ? Là, ça va te surprendre. Vraiment.…

Clara T. · 4 min
Recettes

Vous avez des courgettes ? 3 idées express (et délicieuses) à tester ce soir !

Tu ouvres le frigo, et là… encore des courgettes. Tu soupires ? Attends un peu avant de les reléguer au fond du bac à…

Clara T. · 3 min
Recettes

Oubliez le pain : ce sandwich à la pastèque va vous rendre accro cet été !

Adieu baguette et pain de mie ! Cet été, une drôle de révolution fait fondre TikTok… et elle est juteuse. Si tu n’as jamais…

Clara T. · 4 min
Recettes

Addictif et ultra crémeux : ce tiramisu façon cinnamon rolls va vous obséder

Tu penses connaître le tiramisu ? Attends de goûter cette version cinnamon rolls. C’est moelleux, crémeux et incroyablement réconfortant. Le genre de dessert qui…

Clara T. · 4 min
Recettes

« Il ajoute cet ingrédient secret : ses tomates farcies deviennent irrésistibles »

Tu crois connaître les tomates farcies ? Attends de découvrir cette version estivale qui cache un secret inattendu… Un ingrédient tout simple, mais qui…

Clara T. · 4 min
Recettes

Il ajoute cet ingrédient secret à sa salade : le chef star valide (résultat bluffant)

Tu penses connaître la salade de poulet par cœur ? Attends un peu. Il suffit d’un seul ingrédient, que presque personne n’utilise, pour la…

Clara T. · 4 min
Recettes

Oubliez la ratatouille : ce plat catalan méconnu va cartonner cet été !

Tu penses que rien ne peut détrôner la bonne vieille ratatouille cet été ? Détrompe-toi. Il existe un plat venu du sud, discret mais…

Clara T. · 4 min
Recettes

Plus d’idées pour vos dîners ? 7 soirs, 7 recettes (simples et 100% équilibrées)

Tu n’en peux plus du sempiternel « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » ? On connaît ça. Encore pire quand tu veux manger équilibré sans…

Clara T. · 4 min
Recettes

Confiture maison : l’astuce géniale pour diviser le sucre par deux (sans goût perdu)

Tu adores préparer des confitures maison, mais tu commences à tiquer en voyant tout ce sucre qu’on y met ? Tu n’es pas seul.…

Clara T. · 4 min
Recettes

« Sa pasta de l’été » : François-Régis Gaudry révèle sa recette coup de cœur (vous allez saliver)

Envie d’un plat d’été simple, savoureux et prêt à mettre du soleil dans votre assiette ? François-Régis Gaudry a trouvé ce qu’il vous faut.…

Clara T. · 4 min