Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

10 min chrono : le secret des chefs pour une marinade BBQ irrésistible !

Tu veux épater tes invités au barbecue sans y passer des heures ? Bonne nouvelle : pas besoin de mariner ta viande toute une nuit…

Clara T. · 4 min
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Ce gâteau au citron sans cuisson bluffe tout le monde (5 min, zéro four)

Envie d’un dessert rapide, frais et qui met tout le monde d’accord ? Ce gâteau au citron sans cuisson est exactement ce qu’il vous…

Clara T. · 4 min
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10 plats froids faciles à faire avec vos enfants (vous allez adorer le n°3)

L’école est finie, les vacances sont là… et si vous en profitiez pour cuisiner en famille ? Quand il fait chaud, inutile d’allumer le…

Clara T. · 4 min
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Canicule : cette salade de pâtes fraîche va vous sauver cet été (facile et rapide)

Quand les températures deviennent insupportables, tu n’as qu’une envie : éviter les fourneaux et manger quelque chose de frais. Voilà exactement ce qu’il te…

Clara T. · 4 min
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Vous allez jeter votre pâte feuilletée : cette tarte croustillante va tout changer !

Tu cherches une idée simple mais originale pour surprendre tes invités ou juste te faire plaisir un soir d’été ? Oublie la pâte feuilletée…

Clara T. · 4 min
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Omelettes ratées ? L’erreur que vous faites tous (et qui tue le moelleux)

Tu veux une omelette bien gonflée et toute douce à l’intérieur, comme celles qu’on imagine dans un bon brunch du dimanche ? Alors il…

Clara T. · 4 min
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Vous détestez la semoule ? Ce taboulé vert au boulgour va vous faire changer d’avis !

Tu cherches une recette ultra-fraîche pour cet été ? Un plat simple, savoureux et qui change de l’éternel taboulé classique à la semoule ?…

Clara T. · 4 min
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Clafouflan : ce dessert mi-clafoutis mi-flan fait fondre tous ceux qui l’essaient !

Tu aimes le flan pâtissier ? Tu craques pour un bon clafoutis aux fruits ? Alors attends un peu de découvrir leur bébé inattendu…

Clara T. · 4 min
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Aubergines ce soir ? 3 recettes ultra simples que vous allez adorer (même sans viande)

Tu regardes ton frigo et là, bam : une aubergine te fixe. Pas la peine de paniquer ou de la laisser flétrir au fond…

Clara T. · 4 min
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Cette recette de boulettes courgette-thon va vous faire oublier la viande (ultra facile)

Envie d’un plat frais, simple et qui change un peu ? Ces boulettes de courgette, thon et ricotta pourraient bien devenir ton prochain coup…

Clara T. · 4 min