Auteur/autrice : Julien B.
Ils détestaient les légumes… jusqu’à ce roulé courgette-jambon-fromage (succès garanti)
Ils râlaient à chaque fois qu’un légume s’invitait dans leur assiette. “Beurk, encore des courgettes ?!” Mais ça, c’était avant. Avant de découvrir cette…
Mirabelles : l’erreur qui ruine votre confiture (et comment l’éviter)
Tu adores la confiture de mirabelles ? Tu n’es pas seul(e). Cette douceur dorée au goût sucré fait fondre bien des cœurs. Mais voilà……
Vous jetez vos tomates ? Voici l’astuce (simple) pour les garder 1 an au congélateur
Des tomates à peine cueillies, juteuses et sucrées, même en plein hiver… Ça fait rêver, non ? Mais au lieu de les laisser pourrir…
Vous allez craquer : ces ravioles courgettes-saumon sont ultra faciles (et bluffantes) !
Envie d’épater tout le monde sans passer des heures en cuisine ? Ces ravioles de courgettes au saumon vont te faire craquer. Ultra simples,…
Cette recette de poulet à la grecque rend fou tout le monde (vous allez l’adorer)
Tu veux une recette simple, pleine de saveurs et qui met tout le monde d’accord à table ? Arrête tout. Ce poulet à la…
Cette moussaka bulgare aux pommes de terre va vous faire oublier la recette grecque !
Tu pensais que la moussaka, c’était toujours avec des aubergines ? Attends un peu de goûter la version bulgare. Moins connue, mais tout aussi…
Cette Italienne conserve ses aubergines comme ça : sa recette fait un malheur !
Et si on vous disait qu’il est possible de savourer une délicieuse parmigiana d’aubergines en plein hiver, sans lever le petit doigt ? Une…
Sans sucre ni sorbetière : découvrez cette glace fruits rouges bluffante (prête en 5 min)
Il fait chaud. Trop chaud. Et tout ce dont vous avez envie, c’est d’une glace. Mais pas n’importe laquelle… Une glace fraîche, fruitée, sans…
« Cette huile d’olive crée la surprise : pure, locale… et vraiment bonne ! »
On pense souvent que les meilleures huiles d’olive viennent d’Italie ou d’Espagne. Et si on vous disait que l’une des plus savoureuses est fabriquée……
Vous congelez puis recongelez ? Voici le délai à ne jamais dépasser (danger réel)
Tu détestes jeter de la nourriture, alors tu congèles tout, n’est-ce pas ? Et parfois, tu te demandes si tu peux remettre au congélateur…