Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

La scarpaccia d’Alain Ducasse : sa recette italienne secrète pour épater cet été !

Tu cherches une idée originale pour surprendre tes invités cet été ? Oublie les chips et les quiches classiques. Il y a un trésor…

Clara T. · 4 min
Recettes

Cette salade grecque cache une erreur que 80 % des gens font (et ruine le goût)

Tu penses maîtriser la salade grecque ? Attends un peu. Il y a une erreur toute bête que 8 personnes sur 10 font sans…

Clara T. · 4 min
Recettes

Ce gâteau (sans farine ni gluten) bluffe tout le monde par sa légèreté !

Envie d’un dessert ultra léger, facile et sans gluten ? Tu vas adorer ce gâteau aérien qui bluffe tout le monde dès la première…

Clara T. · 4 min
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Cette recette grecque va vous rendre accro : le gâteau au citron ultra juteux (et facile)

Tu crois connaître le gâteau au citron ? Attends de goûter cette version venue tout droit de Grèce. Elle est moelleuse, citronnée à souhait,…

Clara T. · 4 min
Recettes

Cookies ultra moelleux : le secret choc de Nina Métayer (attention à la durée !)

Envie de croquer dans un cookie ultra moelleux, encore chaud, avec ce cœur fondant qui colle un peu aux doigts ? Ce genre de…

Clara T. · 3 min
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Julie Andrieu ajoute cet ingrédient inattendu dans son gâteau au chocolat (incroyable goût !)

Un gâteau au chocolat fondant, intense, un vrai rêve d’enfance. Mais ce que Julie Andrieu y ajoute ? Là, ça va te surprendre. Vraiment.…

Clara T. · 4 min
Recettes

Vous avez des courgettes ? 3 idées express (et délicieuses) à tester ce soir !

Tu ouvres le frigo, et là… encore des courgettes. Tu soupires ? Attends un peu avant de les reléguer au fond du bac à…

Clara T. · 3 min
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Oubliez le pain : ce sandwich à la pastèque va vous rendre accro cet été !

Adieu baguette et pain de mie ! Cet été, une drôle de révolution fait fondre TikTok… et elle est juteuse. Si tu n’as jamais…

Clara T. · 4 min
Recettes

Addictif et ultra crémeux : ce tiramisu façon cinnamon rolls va vous obséder

Tu penses connaître le tiramisu ? Attends de goûter cette version cinnamon rolls. C’est moelleux, crémeux et incroyablement réconfortant. Le genre de dessert qui…

Clara T. · 4 min
Recettes

« Il ajoute cet ingrédient secret : ses tomates farcies deviennent irrésistibles »

Tu crois connaître les tomates farcies ? Attends de découvrir cette version estivale qui cache un secret inattendu… Un ingrédient tout simple, mais qui…

Clara T. · 4 min