Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

Cette tourte aux pommes fait un carton – et elle est ultra simple à préparer !

Vous cherchez un dessert aussi gourmand que facile à réussir ? Ne quittez pas cette page. Cette tourte aux pommes rustique fait l’unanimité et…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Vous allez adorer ces 7 plats mijotés végé ultra gourmands (sans viande) !

Quand les températures baissent, rien ne vaut un bon plat mijoté pour se réchauffer. Et bonne nouvelle : pas besoin de viande pour savourer…

Julien B. · 5 min
Recettes

Cette astuce choc pour un placard plein fait le buzz en cuisine !

Et si une vieille astuce de grand-mère devenait la star de votre cuisine moderne ? Un simple geste, redécouvert avec passion, fait aujourd’hui le…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

« Je n’avais jamais goûté la poire salée » : ces recettes vont vous étonner !

Et si on cassait les codes culinaires ? La poire, ce fruit qu’on imagine volontiers en dessert, trouve aujourd’hui une place étonnante dans les…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Tarte aux pommes croustillante : le secret que 90% des gens ignorent

Vous avez déjà été déçu en servant une tarte aux pommes toute molle, qui s’écroule dans l’assiette ? Rassurez-vous, un simple détail change tout.…

Julien B. · 4 min
Recettes

Un œuf, un peu de fromage : l’omelette express qui sauve vos repas (et bluffe tout le monde)

Un seul œuf, un fond de fromage oublié dans le frigo… et si c’était tout ce qu’il vous fallait pour improviser un repas savoureux…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Crumble poires-noix : l’astuce inattendue pour le rendre ultra croustillant !

Envie d’un dessert à la fois fondant, croquant… et un peu magique ? Le crumble poires-noix coche toutes les cases pour un plaisir automnal simple…

Julien B. · 4 min
Recettes

Cette moussaka de grand-mère va vous replonger en enfance (aubergines du jardin)

Vous souvenez-vous des parfums qui s’échappaient de la cuisine de votre grand-mère ? Cette odeur d’aubergines grillées, de sauce mijotée et de béchamel chaude qui…

Julien B. · 4 min
Recettes

Cette tarte figues-miel va vous rendre accro (recette irrésistible)

Dès que les figues fraîches pointent leur nez à la fin de l’été, une envie irrésistible s’invite en cuisine : préparer une tarte figues-miel…

Julien B. · 4 min
Recettes

« Elle relance cette vieille recette : vos repas ne seront plus jamais les mêmes »

Dans un monde culinaire dominé par les modes et les super-aliments, une recette oubliée refait surface et séduit à nouveau. Simple, généreuse et pleine…

Julien B. · 4 min