Le journal gourmand · vendredi 25 septembre 2026
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Auteur/autrice : Isabelle F.

Isabelle F. adore cuisiner pour sa famille et ses amis. Elle met l'accent sur des recettes simples et réconfortantes qui nourrissent le cœur aussi bien que le corps.
Actualités

« Elle économise 1500€/an sur ses courses : son astuce va vous surprendre »

Avec une retraite bien inférieure à son ancien salaire, Caroline pensait ne jamais s’en sortir. Pourtant, elle économise aujourd’hui jusqu’à 1500 euros par an…

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Des moules à la maison ? 3 gestes essentiels pour éviter l’intoxication

Préparer des moules fraîches à la maison peut sembler simple. Pourtant, si vous négligez quelques étapes essentielles, le repas peut vite tourner au cauchemar.…

Isabelle F. · 4 min
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Ce curry crémeux a bluffé tout le monde (vous allez l’adorer)

Oubliez les plats fades et sans âme. Ce curry crémeux aux pois chiches a surpris tout le monde dès la première bouchée. Parfumé, doux…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Le secret pour des pommes rôties irrésistibles (avec 4 ingrédients seulement !)

Laissez-vous tenter par un dessert tout simple, mais absolument irrésistible. Des pommes rôties au four, parfumées et fondantes, avec seulement quatre ingrédients. Pas besoin…

Isabelle F. · 4 min
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Dernières courgettes ? Cette recette au jambon va sauver vos repas (et vos nerfs)

En fin d’été, les dernières courgettes encombrent encore votre frigo ? Vous allez adorer cette recette simple, rapide et pleine de saveurs pour un…

Isabelle F. · 3 min
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Ne jetez surtout pas vos tomates vertes : la recette secrète anti-gaspi à tester d’urgence !

Les tomates vertes vous restent sur les bras en fin de saison ? Ne les jetez surtout pas ! Il existe une astuce anti-gaspi…

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Gratin de pâtes : la sauce Mornay qui ridiculise la béchamel (recette culte)

Vous pensiez tout savoir sur le gratin de pâtes ? Attendez de découvrir cette version revisitée avec une sauce Mornay. Plus onctueuse, plus riche,…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

5 recettes prêtes en 1h : votre semaine du 29 sept. déjà cuisinée !

Il fait gris, les journées sont chargées, et cuisiner chaque soir devient un casse-tête ? Et si vous pouviez préparer toute votre semaine en…

Isabelle F. · 4 min
Ingrédients

Vos bananes brunissent trop vite ? Cette astuce (simple) les garde fraîches 3 semaines !

Vous en avez marre de voir vos bananes brunir en à peine quelques jours ? Rassurez-vous, une astuce très simple permet de les garder…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Betteraves sans saveur ? L’ingrédient secret qui change tout (et personne n’y pense)

Vous trouvez vos betteraves fades, même bien assaisonnées ? Malgré leur belle couleur et leur texture tendre, elles manquent parfois d’éclat en bouche. Pourtant,…

Isabelle F. · 3 min