Le journal gourmand · dimanche 27 septembre 2026
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Recettes

687 articles
Recettes

Recette facile et savoureuse : verrines fraîches de courgettes, tomates confites et fromage pour un été gourmand

Profitez des beaux jours d’été avec une entrée qui allie fraîcheur et saveurs : les verrines de courgettes, tomates confites et fromage frais. Cette…

Julien B. · 5 min
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Moelleux au chocolat sans cuisson : le dessert express parfait pour épater vos invités cet été

L’été est la saison des desserts légers et savoureux, et le moelleux au chocolat sans cuisson s’impose comme un choix parfait. Ce dessert exquis…

Isabelle F. · 4 min
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Comment préparer un gratin de courgettes facile et savoureux pour vos dîners d’été ?

Lorsque l’été s’installe, nos envies culinaires se tournent vers des plats à la fois légers et savoureux, parfaits pour des soirées en famille ou…

Julien B. · 4 min
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La vraie recette du gaspacho andalou : un incontournable de l’été

Parmi les plaisirs culinaires à savourer sous le soleil estival, le gaspacho andalou se distingue par sa fraîcheur et sa simplicité. Cette soupe froide,…

Isabelle F. · 5 min
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Menu batch cooking semaine 30 : courgettes et 5 recettes estivales faciles à réaliser

En été, la courgette devient la star des marchés et s’impose dans nos assiettes. Pour la semaine 30, découvrez un menu axé autour de…

Julien B. · 4 min
Recettes

Le secret des Italiens : quand ajouter le basilic à votre sauce tomate maison

Dans le vaste univers de la cuisine italienne, la préparation de la sauce tomate occupe une place privilégiée. L’ajout des ingrédients au bon moment…

Julien B. · 5 min
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Cette salade estivale prête en 15 minutes va transformer vos repas en camping

Lorsqu’il s’agit de préparer des repas rapides et savoureux pendant vos vacances au camping, cette salade d’été aux nectarines et burrata est tout simplement…

Julien B. · 5 min
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Tomates mozzarella basilic : La recette classique facile à réaliser chez vous

Préparer une salade de tomates mozzarella basilic, souvent appelée salade caprese, est une manière classique de célébrer les saveurs estivales de la cuisine italienne.…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Comment préparer une savoureuse terrine de légumes, chaude ou froide, en toute simplicité ?

Les énergies renouvelables connaissent un essor sans précédent, et parmi elles, l’énergie solaire et éolienne se distinguent par leurs avancées technologiques fulgurantes. La réduction…

Julien B. · 4 min
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Recettes de salades de pâtes et de riz faciles pour un été rafraîchissant

Salades de pâtes et de riz : alliées gourmandes des repas estivaux Quand la saison estivale pointe le bout de son nez, nos envies…

Isabelle F. · 4 min