Le journal gourmand · lundi 27 juillet 2026
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Recettes

650 articles
Recettes

Ces recettes d’automne en papillote sont un délice (et super faciles !)

Quand les feuilles tombent et que les jours raccourcissent, on a envie de plats réconfortants mais simples à préparer. Et si on vous disait…

Julien B. · 4 min
Recettes

Prêt en 5 min : ce dessert bluffant va sauver vos fins de repas (sans cuisson)

Envie d’un dessert express, sain et sans cuisson, qui bluffe à tous les coups ? Ce pudding de graines de chia aux fruits rouges…

Isabelle F. · 3 min
Recettes

Ce plat grec méconnu sublime vos épinards (et vous allez l’adorer)

Voici une pépite de la cuisine méditerranéenne dont on parle trop peu. La spanakopita, un délice grec feuilleté, transforme de simples épinards en plat…

Julien B. · 4 min
Recettes

Julie Andrieu dévoile sa tarte aux prunes (vous allez l’adopter sans hésiter)

Envie d’un dessert simple, fruité et plein de douceur ? La tarte aux prunes de Julie Andrieu a tout pour vous séduire. Entre pâte…

Julien B. · 4 min
Recettes

45 recettes cocotte prêtes en 45 min (vous n’allez pas croire la n°12 !)

Envie de plats mijotés sans passer des heures en cuisine ? Sortez votre cocotte ! Ces 45 recettes express sont prêtes en 45 minutes…

Julien B. · 5 min
Recettes

Ces boulettes de veau fondent en bouche (tu vas adorer la sauce secrète)

Envie d’un plat savoureux, simple et qui sent bon le soleil ? Ces boulettes de veau à la sauce tomate sont une invitation à…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Son pain de poisson à la tomate bluffe les invités (la recette de Cyril Lignac)

Envie d’un plat qui allie tradition, originalité et simplicité ? Le pain de poisson à la tomate, inspiré par Cyril Lignac, est la recette qui…

Julien B. · 4 min
Recettes

Cette tarte salée cache un ingrédient secret (ça commence par un G !)

Vous pensez avoir tout vu en matière de tartes salées ? Détrompez-vous. Celle-ci cache un ingrédient au goût puissant et crémeux qui démarre par un…

Isabelle F. · 4 min
Recettes

Fatigué des gratins ? Cette recette au cake de patates douces va vous surprendre !

Vous trouvez les gratins un peu trop vus et revus ? Vous cherchez une nouvelle façon de sublimer la patate douce sans tomber dans…

Julien B. · 4 min
Recettes

Cette recette à la citrouille en papillote va vous surprendre (zéro viande, 100% goût)

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les plats de courge. Voici une recette à la fois simple, parfumée et complètement végétarienne qui…

Isabelle F. · 4 min