C’est dans une ambiance chaleureuse et colorée que le Gringo Latino à Bourges vous accueille à deux pas de la Cathédrale.

Assis confortablement autour de quelques sombreros, vous pourrez y déguster les incontournables fajitas au poulet ou boeuf (tortilla de farine de maïs), enchiladas ou encore de superbes quesadillas (tortilla au fromage) accompagnée de leur petite salade rafraichissante.

La plupart des desserts sont faits maison et vont de la simple coupe glacée aux spécialités du chef comme les espumas aux fruits : c’est frais et délicieux.

Quelques spécialités de bières mexicaines ou à base de tequila sont disponibles, ainsi que de la sangria ou du mojito et les cocktails proposés sont assez originaux.

Et les mercredis soirs, c’est soirée tapas ! Il est ainsi possible d’y déguster des chips au guacamole maison, calamars et oignons fris… tout pour une soirée conviviale entre amis !

Les plats ne sont pas trop épicés, la clientèle française étant peu friande du piment. Il est cependant possible, sur simple demande au chef, de savourer des plats plus corsés.

Le restaurant « El gringo latino » (Bourges) étant assez petit, pensez à réserver (surtout les mercredis soirs). Vous pouvez également réserver le restaurant pour des groupes à partir de 20 personnes.